超声波雾化加湿器的工作原理(lǐ)是利用(yòng)電(diàn)子高频震荡（振荡频率為(wèi)1.7MHz 或2.4MHz，超过人的听觉范围，该電(diàn)子振荡对人體(tǐ)及动物(wù)绝无伤害），通过陶瓷雾化片的高频谐振，将液态水分(fēn)子结构打散而产生自然飘逸的水雾，不需加热或添加任何化學(xué)试剂。与加热雾化方式比较，能(néng)源节省了90%。另外在雾化过程中将释放大量的负离子,其与空气中漂浮的烟雾、粉尘等产生静電(diàn)式反应，使其沉淀，同时还能(néng)有(yǒu)效去除甲醛、一氧化碳、细菌等有(yǒu)害物(wù)质，使空气得到净化，减少疾病的发生。
    超声波加湿器是将水雾通过风动装置扩散到空气当中，是增加周围空气的湿度设备。它目前是在加湿市场中的主流，具有(yǒu)节能(néng)，噪音低，加湿效果明显及产生负氧离子等特点。超声波雾化加湿是通过物(wù)理(lǐ)的方法把水变成细雾喷射到需要加湿的环境中去。 
    超声波加湿器产生的水雾，最大限度保留了水中的有(yǒu)效成分(fēn)。鉴于超声波加湿器的这种特点，普遍的被用(yòng)作食用(yòng)菌加湿器，景观造雾设备等。